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    スプラウトの肉巻きさらだ

    雪の降る農園
    三井さんの農事録

    最終回！5年間ありがとうございました

    セルリーの芽
    平出さんの農事録

    令和の米騒動と適正価格

    雪中キャベツ

    地元に愛されるロングセラー「望月高原ヨーグルト」

    レシピ

    みかんゼリー

    マチスコ
    直売所

    大町市の中学生が作る旨辛「マチスコ」

    農業高校生の青春チャレンジ

    「農業高校生の青春チャレンジ」3年間の活動総集編！

    りんご農家の林さん

    おいしいりんごを届けてくれる人たちへの応援メッセージをご紹介～生産現場編～

    東京青果の競り人

    おいしいりんごを届けてくれる人たちへの応援メッセージをご紹介～流通現場編～

    レシピ

    長いものおろし和え

    牛

    教えて！畜産農家の詩乃さん！

    カーネーション
    花

    長野県は日本一の生産量を誇るカーネーションの産地

    長野の地酒

    信州の日本酒飲み比べ！

    レシピ

    マッシュポテト

    殿倉さんんのゲストハウスに集まる海外からのお客さん

    教えて！きのこ&果樹農家の殿倉さん！

    米
    米穀

    おいしい上伊那のお米の秘密に迫る！カントリーエレベーターに潜入

    上伊那の今ずり米
    米穀

    すりたて新鮮！おいしい上伊那の「今ずり米」

    雪中キャベツ

    信州・小谷村の甘〜い「雪中キャベツ」

    レシピ

    大根の酢じょうゆ漬け

    生後約半年の子牛

    年末年始バタバタ&子牛の成長

    風さやかの日本酒

    「長野県のおいしい呑み方」こんなお酒もあるの!?

    市田柿

    多彩で華やか！通年楽しめるダリア

    木曽牛ビーフシチュー

    モーレツ旨い！木曽牛がギュウっと詰まったレトルトカレー&ビーフシチュー！

    レシピ

    ソルガムの薄焼き

    枝から雪落としの作業
    三井さんの農事録

    雪の中、農家の冬仕事！

    市田柿

    南信州特産の「市田柿」

    ナツハゼの実

    知る人ぞ知る！野趣あふれる山の果実、ナツハゼ

    レシピ

    すんき味噌汁

    りんごを収穫するこども

    今年のりんごの収穫が終わりました！

    門松と作り手と猫
    工芸品・手仕事

    正月飾りの門松づくりを大解剖！

    加工品

    北アルプス山麓の暮らしの知恵「小谷漬（おたりづけ）」

    レシピ

    信州サーモンのタルタル

    農作業をする生産者三井さん
    三井さんの農事録

    教えて！果樹農家の三井さん！

    村山早生ごぼうを収穫する生産者

    白く柔らか、伝統の「村山早生ごぼう」

    レシピ

    銀杏ごはん

    収穫したサンふじ

    今年最後のりんご「サンふじ」の収穫が始まりました。

    生産者青木さんと松本一本ねぎ

    信州の冬を温める伝統野菜「松本一本ねぎ」

    ねずみ大根
    野菜

    辛い！うまい！そして甘い!?「おしぼり」で新そばを食す

    レシピ

    ラディッシュの漬物サラダ

    選果場の様子

    安曇野の畑から生まれるりんごを追いかけて～流通現場編～

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    スプラウトの肉巻きさらだ

    雪中キャベツ

    地元に愛されるロングセラー「望月高原ヨーグルト」

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    りんご農家の林さん

    おいしいりんごを届けてくれる人たちへの応援メッセージをご紹介～生産現場編～

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    長いものおろし和え

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    長野県は日本一の生産量を誇るカーネーションの産地

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    村山早生ごぼうを収穫する生産者

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    選果場の様子

    安曇野の畑から生まれるりんごを追いかけて～流通現場編～

     須坂市「カネ十農園」の広報担当の藤沢拓也さん。

    粒がハート型!? その名は「マイハート」

    レシピ

    いちじくのデザート

    りんごを収穫する生産者

    安曇野の畑から生まれるりんごを追いかけて〜生産現場編～

    JAあづみりんご

    甘くてジューシーなシナノスイート。安曇野から全国へ

    レシピ

    鯖缶にゅうめん

    漬け込み前のプルーン・プラム酒

    夏の思い出とともに果実酒を漬けてみた

    完熟ポポー

    幻のフルーツ？！ポポーをご存知ですか

    レシピ

    ぼたんこしょう佃煮の細巻き

    白ナス農家の小原さんとJA長野八ヶ岳の小池さん

    長野県産の人気3種をまとめた「ぶどう三姉妹®️」

    エンダイブ

    苦みがくせになる!? パリシャキ葉野菜「エンダイブ」

    お米

    メルマガ800号記念！人気記事を振り返る

    レシピ

    なすのはさみ蒸し

    レシピ

    みょうが寿司

    8月まで旬！赤い宝石が輝くスイートコーン「大和ルージュ」

    白ナス農家の小原さんとJA長野八ヶ岳の小池さん

    とろとろ食感がたまらない！見た目も魅力的な白ナス

    マチスコ
    直売所

    大町市の中学生が作る旨辛「マチスコ」

    農業高校生の青春チャレンジ

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    ビール

    北八ヶ岳の森でつくられる軽やかなビール

    農業高校生の青春チャレンジ

    「農業高校生の青春チャレンジ」さらなる目標に挑む高校生に密着！

    国消国産

    「国消国産」で長野県農業を応援！

    夏秋いちごパフェ

    生産者発！安曇野の夏秋いちごを味わうカフェ「Re：Make_S（リメイクス）」

    長野県GIワイン

    GI長野ワインをご存知ですか？

    JAプレゼンツ「全国お取り寄せジュース・スイーツ選手権」結果発表！

    直売所

    「小島よしおの産地へGO!GO!」長野県JAの直売所を直撃取材！～南信編～

    小島よしおさんと中学生農家飯沼永遠くん
    直売所

    「小島よしおの産地へGO!GO!」長野県JAの直売所を直撃取材！～中信編～

    直売所

    「小島よしおの産地へGO!GO!」長野県JAの直売所を直撃取材！～東信編～

    子山羊

    夏の南信州は子山羊がアツい！日本唯一の子山羊市場、開催！

    もも
    直売所

    南信州の旬が盛りだくさん。JAみなみ信州の直売所を巡ってきました！

    ジュース・スイーツ選手権開催チラシ

    長野県を推そう！JAプレゼンツ「全国お取り寄せジュース・スイーツ選手権」

    kitchen土野庫

    自家製野菜たっぷり！「ツチノコを食べる」がコンセプトのハンバーグも！

    カフェ内部
    グルメ・カフェ

    本と自家焙煎珈琲の店「砂時計」で過ごす自分だけの時間

    グルメ・カフェ

    編集部員が行ってみた！木曽福島おすすめの店特集③カフェ「Smile Treasure」

    JA上伊那直売所

    JA上伊那の直売所を巡ってきました！

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    編集部員が行ってみた！木曽福島おすすめの店特集②「かねまるパン店」

    春の飯縄山
    グルメ・カフェ 直売所 お出かけスポット

    飯縄山の麓で春探し。自然と山菜を楽しむ

    カフェブレッザ

    伊那市のおすすめ！カフェ・ブレッザ

    農家さん日記執筆者の三井さんと息子さん

    農事録あらため「農家さん日記」執筆陣をご紹介します！

    あんずの里

    「一目十万本」あんずの里で春を満喫

    グルメ・カフェ

    編集部員が行ってみた！木曽福島おすすめの店特集①「SOMAカフェ」

    おやき
    お土産・特産品

    長野県の郷土食「おやき」の工場に潜入！

    abnテレビ「農業高校生の青春チャレンジ」2月放送の紹介

    「農業高校生の青春チャレンジ」プレゼントキャンペーン実施中！

    農業高校生の青春チャレンジ

    abnテレビ「農業高校生の青春チャレンジ」12月放送の紹介

    たわわに実るサンふじ

    盛りだくさん！「おいしい信州」体験ツアー in 上田

    りんごとみつばち

    見て！味わって！秋の安曇野満喫ツアーを開催しました

    ただ今絶賛応援中。信鮮！信旬！キャンペーン

    オシャレな店内の内装

    善光寺平を一望できるカフェでホッとひと息

    伝統行事・イベント

    「農業高校生の青春チャレンジ」マルシェレポート

    信鮮！信旬！JA大収穫祭入口
    伝統行事・イベント

    大盛況！大相撲松本場所×信鮮！信旬！JA大収穫祭

    「農業高校生の青春チャレンジ」プレゼントキャンペーン実施中！

    秋の安曇野を満喫！収穫体験・直売所ツアー　参加者募集

    雪の降る農園
    三井さんの農事録

    最終回！5年間ありがとうございました

    セルリーの芽
    平出さんの農事録

    令和の米騒動と適正価格

    牛

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    殿倉さんんのゲストハウスに集まる海外からのお客さん

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    生後約半年の子牛

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    三井さんの農事録

    雪の中、農家の冬仕事！

    りんごを収穫するこども

    今年のりんごの収穫が終わりました！

    農作業をする生産者三井さん
    三井さんの農事録

    教えて！果樹農家の三井さん！

    収穫したサンふじ

    今年最後のりんご「サンふじ」の収穫が始まりました。

    ネックウォーマーをつけた子牛

    子牛の成長と和牛施設見学

    収穫したシナノパール
    三井さんの農事録

    ようやく迎えた出荷の時。シナノパール「お嫁に行きます」

    とれたてセルリー
    平出さんの農事録

    教えて！セルリー農家の平出さん

    生後一か月の子牛

    上下関係の厳しい牛事情

    もうすぐ収穫シナノパール
    三井さんの農事録

    シナノパールは収穫目前！実りの季節は超大変！

    生まれて約10日の子牛

    開田高原で牛飼いをしています。

    収穫したシナノリップ

    シナノリップの収穫が始まりました！

    セルリーの芽
    平出さんの農事録

    奇跡のセルリー！？

    セルリー収穫現場
    平出さんの農事録

    セルリー農家の朝は早い！

    シナノパール
    三井さんの農事録

    シナノパール、遅霜の襲来と怒涛の摘果！

    シナノリップ

    シナノリップは順調に生育中！宿も忙しくなってきました！

    セルリーの芽
    平出さんの農事録

    セルリー栽培は全部が手作業!?

    シナノパール受粉作業
    三井さんの農事録

    至高のプラム「シナノパール」をご存知ですか

    セルリーの芽
    平出さんの農事録

    祝！農家さん日記スタート！

    シナノリップの花

    りんごの開花とアメリカからのシードル視察

    セルリーの芽
    平出さんの農事録

    セルリーの準備は寒いうちから

    ベジガールズ集合！

    仲悪すぎの子牛たち、どうなる！？

    三井さんの農事録

    3月は別れの…いや、はじまりの季節！

    セルリー栽培開始100周年記念パンフレット
    平出さんの農事録

    諏訪地域でのセルリー栽培開始、100周年記念！

    テレビ取材を受ける様子

    「Cider Barn &more」が取材を受けました！

    雪が積もった農場の牛

    女性の集いに初参加！そしてコメントへのお返事

    三井さんの農事録

    これは花粉症なのか!? はっ！恵方巻食べ忘れた！

    セルリー苗
    平出さんの農事録

    仕事始め！

    2024年、無事に迎えられました

    かまくらで雪遊び
    三井さんの農事録

    2024年もよろしくお願いします。

    お正月飾り

    年末年始と冬仕事

    いろいろありすぎた１年。

    ブロッコリー
    平出さんの農事録

    勉強の冬

    保存のため土に埋めた大根

    続く飼料高騰に救世主。そして冬支度

    りんご収穫する三井さんの息子三兄弟
    三井さんの農事録

    師走～走る走る毎日！

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    スプラウトの肉巻きさらだ

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    みかんゼリー

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    長いものおろし和え

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    大根の酢じょうゆ漬け

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    ソルガムの薄焼き

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    すんき味噌汁

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    なすのはさみ蒸し

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    みょうが寿司

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    簡単オイキムチ

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    揚げびたしのたれ

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    きゅうり炒め

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    肉巻きプチトマト

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    たけのこご飯　たけのこ皮包み

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    長いもとひき肉の落とし焼き

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    じゃがいものかき揚げ

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    ポテトケーキ・りんごソース添え

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    りんごの漬物

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    塩糀でナムル

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    にんじんガレット（薄焼き）

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    ゆで大豆の漬物和え

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    ふろふき大根の鶏そぼろがけ

    望月高原ヨーグルトを使ったヨーグルトケーキ
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    望月高原ヨーグルトケーキ

    望月高原ヨーグルトを使用したヨーグルトドレッシング
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    望月高原ヨーグルトドレッシング

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    フライパンさつまいもおやつ

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    刻みねぎ

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    春菊の白和え

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    菊と蕪の千枚漬け

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    大根葉を使って、茎のほろほろ漬け

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    大根葉を使って、葉のつくだ煮

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    寒天あずき

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    塩鯖のちらし寿司

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    秋のフルーツサラダ

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    プチトマトのバルサミコがらめ

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    長野県農業協同組合中央会

    〒380-0826 長野県長野市北石堂町1177-3
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