伊那市は長野県の南部にあたります。アルストロメリアの取材に行った帰り道に、素敵なカフェを発見しました。伊那自動車教習所の隣、信州INAセミナーハウス内にある「cafe Brezza(カフェ・ブレッザ)」です。
信州INAセミナーハウスは、会議室やホールを備えたレンタル施設です。この入り口にあるカフェがとても素敵でしたので、ご紹介します。
高遠城址公園に向かう高遠線沿いの看板が目印です
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cafe Brezza(カフェ・ブレッザ)とは
「Brezza」はイタリア語で「そよ風」を意味します。天井の高い広々とした空間は、そよ風が吹くような開放感があり、地元の方だけでなく、セミナーの合宿生も利用しています。
店長の平澤博子(ひらさわ・ひろこ)さんに話をうかがいました。
「2021年2月にカフェを開業して、2023年11月にメニューをリニューアルしました。パスタなどのカフェメニューに加えて、焼きたてパンを販売するようになり、テイクアウトメニューが増えたので、よりたくさんの方に足を運んでほしいなと思っています」
![tiiki211-20240424](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/tiiki211-20240424.jpg?width=680&height=549&name=tiiki211-20240424.jpg)
ピアノの音色を聴きながらランチタイム
ここで味わえるのは、焼きたてパンやパスタのランチセットなど。スイーツも豊富にそろいます。
私がランチにいただいたのは、きのこのパスタとガトーショコラです。パスタは、きのこたっぷりのバター風味で、まろやかなやさしい味でした。ガトーショコラは濃厚でサイズはほどよく、デザートにぴったりでした。
![tiiki206-20240424](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/tiiki206-20240424.jpg?width=680&height=510&name=tiiki206-20240424.jpg)
きのことベーコンのバター醤油パスタ
デザートは濃厚ガトーショコラ
お店にはピアノが設置され、スタインウェイ&サンズの自動演奏で、美しい音色が吹き抜けの空間に響きわたります。
ゆっくり過ごすことができる、とても心地良い空間でした。伊那地域を訪れた際には、みなさまもぜひ足を運んでみてください。
![tiiki208-20240424](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/tiiki208-20240424.jpg?width=500&height=487&name=tiiki208-20240424.jpg)