私たちが普段何気なく口にしているりんごが、どのようにして手元に届くのか。 先ほどの問いを少し念頭に置きつつ、前回に引き続き安曇野の畑で生まれたりんごたちのゆくえをさらに追いかけてみましょう！
横山タカ子の作って楽しむ郷土レシピ：長いものピクルス
新型コロナウイルスの広がりで畜産部門も業務用を中心に需要が低迷するなど大きな影響を受けています。同時に豚熱や高病原性鳥インフルエンザなど家畜たちの感染症の脅威も続いています。長野県の畜産を支える若手畜産農家を訪ねました。異口同音に強調するのが丹精込めた肉や卵を地元でもっと味わってほしいという願いでした。産品に込めた思いとともに紹介します。
長野県のおいしい！プレゼント
プレゼント情報や新着記事など長野県の旬な情報をお届けします
応募する
一覧を見る
