肉巻きプチトマト

横山タカ子の「作って楽しむ郷土レシピ」

放送日・掲載日

令和６年６月２７日放送　横山タカ子の台所からＳＤＧｓ

材料（３人分）

プチトマト・・・１０個（約１５０ｇ）
三枚肉・・・１００ｇ
塩・・・少々
しその葉・・・１０枚
　

作り方

１．プチトマトのへたを取り、三枚肉（長さ１５㎝×２㎝）を巻く。
２．オーブン皿に並べて、塩少々をふり、２００℃で１５分焼く。
３．しその葉は千切りにして、焼き汁をかけて添える。

ひとことアドバイス

　ロースターやフライパンでも焼けます。一口のおつまみにどうぞ。