JA長野県
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    風さやかの純米酒
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    長野県オリジナルの食用米「風さやか」で造る日本酒

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    おいしい上伊那のお米の秘密に迫る！カントリーエレベーターに潜入

    上伊那の今ずり米
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    すりたて新鮮！おいしい上伊那の「今ずり米」

    風さやかの日本酒

    「長野県のおいしい呑み方」こんなお酒もあるの!?

    山恵錦を栽培する米農家、柿嶌洋一さん

    長野県生まれの「山恵錦」で造る長野県の日本酒

    JA大北の米粉
    加工品

    大北地域の直売所「ええっこの里」でお米の魅力を再発見！

    子どもとごはんケーキ

    お米農家への応援メッセージご紹介

    柿嶌さん

    お米の魅力で地元を元気にしたい！

    豊かに実った稲穂
    平出さんの農事録

    異常気象にも負けず！

    凍り餅

    信州の伝統食「凍りもち」を食べてみよう

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    干物炊き込みご飯

    JA大北のお米取材の様子

    農業×観光で生産者と消費者がつながる大北エリア

    レシピ

    柚子いなり

    大樹の農事録

    稲刈り無事終了！急いで麦まき作業

    山椒の炊き込みご飯
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    山椒の炊き込みご飯

    長野県オリジナル米「風さやか」
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    冷めてもおいしい長野県オリジナル米「風さやか」

    アレルゲンフリーのおいしい非常食
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    長野県産米で安心！アレルゲンフリーのおいしい非常食

    ぬかくどでふっくら炊いた新米ごはん
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    いただきます♪ぬかくどでふっくら炊いた新米ごはん

    長野米のおいしさの源
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    長野米のおいしさの源を訪ねてみました

    銀座三越に長野県「飯山の実り」が大集合

    銀座三越に長野県「飯山の実り」が大集合！

    君は当てられるか？米のグラム当てゲーム大盛況

    君は当てられるか？米のグラム当てゲーム大盛況

    新米の季節
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    新米の季節になりました

    脱穀作業で魅せる！窪田ファミリー13名のチーム力
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    脱穀作業で魅せる！窪田ファミリー13名のチーム力

    稲刈り後の「はざかけ」ってどうやってるの？
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    稲刈り後の「はざかけ」ってどうやってるの？

    田植えはみんなが揃う大切な日
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    田植えはみんなが揃う大切な日

    田植えに使う苗はどこで育てる？
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    農の裏舞台：田植えに使う苗はどこで育てる？

    おいしいお米の育て方
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    金賞米生産者に聞く、おいしいお米の育て方

    バケツ稲観察日誌（６）稲刈り〜食べる
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    バケツ稲観察日誌（６）稲刈り〜食べる

    バケツ稲観察日誌（５）お米になる
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    バケツ稲観察日誌（５）お米になる

    バケツ稲観察日誌（４）中ぼしの作業
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    バケツ稲観察日誌（４）中ぼしの作業

    バケツ稲観察日誌（３）分げつの観察
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    バケツ稲観察日誌（３）分げつの観察

    バケツ稲観察日誌（２）苗の移し替え
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    バケツ稲観察日誌（２）苗の移し替え

    バケツ稲 観察日誌（１）芽出し・種植え
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    バケツ稲 観察日誌（１）芽出し・種植え

    手で植える昔ながらの田植え
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    手で植える昔ながらの田植えをちょこっと体験

    今年の田植えも無事終了。富士見町編
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    今年の田植えも無事終了。富士見町編

    米粉が切り拓いていく新しいお米の未来の形
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    米粉が切り拓いていく新しいお米の未来の形

    日本一うまいお米を育てた小学生たちに会う
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    日本一うまいお米を育てた小学生たちに会う

    ほんもののおもちの味を知っておくべきです
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    ほんもののおもちの味を知っておくべきです

    バケツ稲づくり観察ノート 10月 涙の収穫編
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    バケツ稲づくり観察ノート 10月 涙の収穫編

    幸福とは焼き上がったばかりの食パンのこと
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    幸福とは焼き上がったばかりの食パンのこと

    長野県のおいしいお米の声を聞く旅
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    長野県のおいしいお米の声を聞く旅●南信編

    長野県のおいしいお米の声を聞く旅
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    長野県のおいしいお米の声を聞く旅●中信編

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    長野県のおいしいお米の声を聞く旅●東信編

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    長野県のおいしいお米の声を聞く旅●北信編

    田植のときにはお田植料理を食べるものです
    県産食材を支える人

    田植のときにはお田植料理を食べるものです

    マリ共和国の子どもたちに贈るお米を作ろう
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    マリ共和国の子どもたちに贈るお米を作ろう

    発芽玄米
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    信州の力が凝縮されてる特別な発芽玄米

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    凍りもち――信州の寒さが作る伝統保存食

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    これが失敗しない「土鍋ごはん」の作り方だ

    富士見町は古代米
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    富士見町は古代米復活にふさわしい土地

    長野の米
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    なぜ長野県の秋の風景は美味しそうなのか？

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    新米出来ました！　長野米をめしあがれ

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