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    白ナス農家の小原さんとJA長野八ヶ岳の小池さん

    とろとろ食感がたまらない！見た目も魅力的な白ナス

    巨大な鈴ヶ沢なすを焼く生産者

    Iターン夫妻が手掛ける伝統野菜「鈴ヶ沢なす」

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    作る人も食べる人も幸せになる幻の巨大ナス「ていざなす」

    幻の「両島なす」
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    皮も実もやわらか♪知る人ぞ知る、幻の「両島なす」

    信州伝統野菜のニューフェイス「小森茄子」
    野菜

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    ツヤツヤおいしい丸いナスで、食欲をそそるお手軽レシピ
    野菜

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    干し野菜歴２０年の達人を訪ねました！
    野菜

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    地元で愛され続ける伝統野菜「小布施丸なす」
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    畑に咲く野菜の花の名前を言えますか　前編
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    夏になくてはならない野菜がナスなのだ

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