冷え込みは一段とふかまり、鼻から吸い込んだ空気の冷たさで目が覚める今日この頃です…。
師走も全力でLet’sトライ!!
この時期の山は美しいのです
いろいろやらせていただいた2022年、たくさんの方とお会いしてきましたが、今月は海外の方をお招きして、リンゴ狩り&お話をさせていただきましたー!
畑のロケーションとリンゴを味を堪能してもらいながらのプレゼン
三井農園の注文リピート率ナンバー1のシナノゴールドを樹からもぎってもらい、皮つきでかぶりついてもらいました。
「こんなに香りのいいシナノゴールドは今までにない」という評価をいただきますが、樹でギリギリまで熟す樹熟基準のお話をしたり、どうしてもリンゴの完熟時に出る表面のペタペタした感じのこと、サンふじなどに現れるブルームの質問も出たので、通訳してもらいながらお応えしました。
香港のバイヤーさんにも気に入っていただいたシナノゴールド!
最後の最後に「この畑を全部買いたいんだけど」と言われたのは衝撃でしたが、それだけ気に入っていただけたのは正直うれしかったです!
香港向けの初回の出荷は緊張しましたが、これをスタートに、信州果実の魅力を海外に向けてもっともっと発信してきたいです!
どしどし出荷作業をこなしていきます
サンふじの収穫も順次開始しました。蜜入りも抜群で胸が高鳴っております!みなさんも、ぜひおいしいリンゴ見つけてください!
サンふじの蜜入りは抜群っす!
来月もお楽しみに!