３年ぶり、野菜部会の研修旅行

こんにちは。セルリーの平出です！

東北地方に続いて原村も、いよいよ雪が舞う季節になりました。最高気温３℃ぐらいです。寒いですね。

 さて今月は、地区の野菜部会で研修旅行に行ってきました。

野菜部会の生産者のみなさん

野菜部会とは、農協に出荷している生産者さんの集まりです。

ご近所さんとのおつき合いが大事なのも田舎ならではですね。

この旅行は、以前は毎年行っていたのですが、コロナの関係で、じつに3年ぶりの開催となりました！

今回は「大阪市中央卸売市場」さんとの意見交換と市場の見学をしてきました。写していいものがわからなかったので、市場の写真がパンフレットしかなく。申し訳ありません。

大阪市中央卸売市場１

大阪市中央卸売市場の紹介

大阪市中央卸売市場の様子

昭和初期から続く大変大きな市場です。

さすが大阪は日本の台所といった感じで、「ない食材があるのか？」と思うほどのダンボールの数でした。

この時期のセルリーは静岡、福岡産になりますが、長野に負けないくらいの品質で驚きました。我々も負けていられないですね。

全国旅行支援もあり、せっかくの旅行なので、今回は兵庫の姫路城や京都の稲荷大明神に寄っていきました。

稲荷大社１

玉をくわえている狐

鍵を加えた狐

普段仕事をしている時は諏訪から出ることはないので、とても新鮮で勉強になります。また来年も開催できればと願うばかりです。

今回はここまで。また次回の農事録でお会いしましょう！