レシピ

フルーツマリネ

横山タカ子の「作って楽しむ郷土レシピ」

f.marine20230713

放送日・掲載日

令和5年7月13日放送 横山タカ子の旬!クッキング

材料(4人分)

びわ・・・4個
チェリー・・・8粒
ブルーベリー・・・20粒
メープルシロップ・・・大さじ3
クローブ・・・1粒
シナモンスティック・・・1本
 

作り方

1.びわは皮をむいて二つに割る。
2.すべてのフルーツを混ぜ、メープルシロップをかけ回し、クローブシナモンスティックを添える。
3.30分ほど、冷蔵庫でねかせると、香りがなじむ。

ひとことアドバイス

yokoyama_s-thumb-140xauto-1929 どんなフルーツにも応用できます。変色しないフルーツは、一晩おくと、シナモンやクローブの香りが移ります。

こちらは の記事です。
農畜産物や店舗・施設の状況は変わることもございますので、あらかじめご了承ください。

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