お問い合わせ
梅雨の時期にさっぱりと
令和３年６月２4日放送 横山タカ子のハイ！どうぞ
厚揚げ・・・１５０ｇ
豚肩ロース薄切り・・・１２０ｇ
油・・・小さじ２
たれ
みそ・・・大さじ１
砂糖・・・小さじ１/2
酒・・・大さじ２
みりん・・・大さじ２
しょうがすりおろし・・・大さじ１
１．たれを合わせておく。
２．厚揚げは一口大に切り、豚肉も同様に切る。
３．フライパンに油を熱し、厚揚げと豚肉を焼き、たれをかけ回す。
たれは、野菜や魚にも応用できます。
関連記事
前のページ
