信州のおいしいものでぽかぽかに♪
そんな中、JA長野県グループでは、雪の中に埋められたカプセルを掘り当て、中に入っている番号で記念品をプレゼントする「ゆめ宝探しイベント」に、「特別賞」を提供しました。県産米・県産きのこセット・JA長野県グループの各種キャラクターグッズ等を詰め込んだ、特別なプレゼントです。
長野県のコメは、昼と夜の温度差が大きい影響等のことから、光合成により米のおいしさを決めるデンプンが効率よく蓄積されます。また、生産者の技術が高く、玄米検査時の品質を示す一等米の割合は全国1位なんです。
信州きのこたっぷりの「灯明なべ」のふるまい
また、県産きのこをふんだんに使用した「灯明なべ」限定1,500食の無償配布も実施しました。長野県のきのこの生産量は日本一。 全国で初めて人工栽培に成功したブナシメジをはじめ、独特の歯ごたえが人気のエノキタケ、ぬめりに栄養があるナメコは、全国一の生産量を誇ります。
県産きのこが盛りだくさんの「灯明なべ」は、2015年2月14日(土)も実施予定。 18:00から北野カルチャルセンター前で実施します。
ぜひいらしてくださいね。
長野灯明まつり