信州諏訪のセルリー栽培はビニールハウスではじまる

こんにちは。

セルリーの平出です！
少しずつ暖かくなってまいりました。

花粉の時期でもありますね。僕は花粉症なので鼻水が止まりません（汗）。

それでは３月の農事録はじめます！

 昨年畳んだビニールハウスを広げ、いよいよ外へ植える準備スタートです。

風や雪でビニールハウスが壊れないように、台風や冬の前はビニールを畳みます。

手前の赤いレバーをくるくる回すと、ビニールを広げることができます。

こちらは家庭菜園用の小さいハウスですね。家庭菜園ではトマトやブロッコリーなどを栽培しています。

原村は標高1000mの地帯ですので、4月でも霜が降りる可能性があるほど寒いです。なので、まずはビニールハウスでの栽培からはじまります。

ガラスハウスで栽培しているセルリーの苗

路地（屋外の畑）に植えるより生産数は少なくなってしまいますが、春と秋に栽培できるのに加え、寒さ対策もできます。

信州諏訪の路地セルリーは期間限定生産なので、ある程度ビニールハウスを持っていると出荷期間を延長できるわけです。

そして、前回、土を入れて準備していたポットに苗を植えました。

プラグトレーへの植え替えから約1ヵ月経ったものから、このポットへ植え替えします。

信州諏訪のセルリーはこのように何回も植え替え（移植）をして、苗を大きくしてから畑へ植える（定植）のが一般的です。

時間、手間、コストはかかりますが、セルリー自体がそこまで強くないので、いきなり畑に植えても大きくなれないこともあります。

信州諏訪のセルリーは7月からが最盛期です。
ぜひご賞味ください！

では今回はここまで、また次回の農事録でお会いしましょう。