農業が好き！地域が好き！古田さんちの安曇野LIFE:23

りんごの芽

雪が。。。少ない安曇野でございます。
昨年の農事録を読み返してみますと、一度大雪が降っておりますね。

雪かきは、今のところ２回したような記憶がございます。
年始に１０cmくらいと、つい先日３cmくらい。
そんなもん、積もったうちに入りませんね。
雪どころか、つい先日は雨が降りまして、冬なのかすら怪しい日もございます。
身体は楽ですし、作業もしやすいのでございますけれど、地球が心配。

雪が少し積もった朝

雪がとけた畑

守るべきは命や暮らし、そして、土地

この「地球が心配」という感覚ですが、以前からありましたけれど、農業を初めてから少し変わりましたね。
以前は、地球の未来はどうなっちゃうんかなあ。的な感覚でございましたけれど、今はもっと身近な問題。
ブドウの栽培適地が北上して、いまや「山梨県よりも長野県の方がいい」という声が多くなってきました。（怒られる？）
味だけでなく、昔は作れなかった場所でどんどんとワイナリーが開業している事実がそれを物語っております。

ではりんごは？
栽培適地である安曇野ですが、正直長野県はりんご栽培の南限に近く、少しでも平均気温が上がればちょっとやばいかも。。。という話は良く耳にします。
ま、そうなったら桃でもやりましょうかね。
前も話したかもしれませんが、先人たちは作物にこだわるのではなく、自分の持っている土地からどうお金を生み出すかを真剣に考えて農業を営んできました。
その結果、このあたりの地域では、桑という時代があり、ぶどうやメロン、いちごという時代があり、今はりんごが多く作られている。
ただそれだけのことでございます。
どうしても俺のような新参者は「りんごを作る！」と、自分の知っている世界だけにこだわってしまいがちでございますが、先人たちはもっとフレキシブルかつ真剣に、作物や経営、自然に向き合ってきたのだと思っています。

時代は常に変化しています。
昔のように農産物が売れなくなり、生産者も少なくなってきて、農業にもさまざまな生き残りスタイルが出てきております。
個人単位でも、地域単位でも、どうやって経営を続けていくか、模索中でございます。
そんな中、今までと違ったことをしようとすると、当たり前ですが難しい。内的外的両方の壁にぶつかります。
よく「先人たちが築いたものを守るべきだ」と言われて、変わる姿勢をあまり認めてもらえないことがございます。
詳しくは書きませんが、先日もそんなことがありまして、モヤモヤいたしました。
なんだかずっと心にひっかかっておりまして、毎日考えていたのでございますが、モヤモヤする理由がなんとなくわかってきた気がします。

「先人たち」と「守る」の２つのキーワードが、俺の中で噛み合わないのでございます。
先人たちって、先にも書いたように今の農業者よりももっとフレキシブルだったのではないでしょうか。
今の時代、昔より生活は楽になっていて、「貧しい」の基準が全く違うと思います。
つまり、昔は貧しさが自分や家族の死に繋がっていたことでしょう。
経営判断ひとつに、命が左右されることもあったはずです。
そんな中、時代を見極め、自然を見極め、英断を下して、努力をして、ひとつのスタイルを確立させた。
自分の家族のため、作物を変える。栽培方法を、売り先を変える。土地すら引っ越す。開墾する。
今私たちが恩恵を受けているスタイルが、先人たちが命を懸けて本気で考えてフレキシブルに対応してきた結果の一つだと考えると、先人たちは、俺たち後輩が"そのスタイルを守る"ことを望んでいるとは思えません。

守るべきは、スタイルではなく、命や暮らし、土地。
優先順位を誤ると、取り返しのつかないことになるかもしれません。

冬は、りんご屋にとって一年の収入がどかっと入ってくる季節。
そして、決算、確定申告に向けて、お金と向き合う季節。
さらにどの作物の生産者も農閑期なため、とにかく会議や研修会が多い季節。
自らの経営について考える季節なのでございます。
そんなこともあって、気が付いたらこんな内容になってしまいました。

所得を増やし、家族の暮らしを豊かにし、地域の土地を守り、他の人の暮らしも守る。
そんな農園を目指しております。

仲間で集まって剪定の勉強会

左／幹に病気が入ってしまって弱っている。幹部より下から伸びた枝をそのまま上に伸ばして、将来の幹にする予定
右／左の木が数年後こうなる予定。太く育ったら、下にある元からの大枝は切る

まだ剪定前だけれど、切り株からしっかりした枝が２本発生したので、２股のまま伸ばしてみている。どうなるでしょうか

ここまで上に向かってたくさんの枝が伸びている木は、元気すぎるので切りにくい。切った分だけ反発して、実を着けるよりも枝を伸ばすことを優先するようになるから。形を整えたくても、落ち着くまで数年我慢

自我の芽生え

最後に、今月の坊のコーナー。（１歳９カ月）
とにかくしゃべる言葉が日に日に増えていきます。
ときどき「とと、きらい」と言うようになりました。まじかー。
自我が芽生えて来たのか、やりたいこと、嫌なことをはっきりと言うように。
みかんの皮やお菓子の包みを積極的にゴミ箱に捨ててくれたり、お手伝いもしてくれます。
お気に入りのパンダとクマのぬいぐるみをおんぶするのがお気に入り。

日々の畑・りんごの様子やもろもろは、ブログ「りんご屋さん 弐七農園」もご覧ください。
webショップもご覧ください。

webショップで1Lジュース販売中

ではまた来月、お会いいたしましょう。