連載※長野県安曇野市三郷（みさと）地区で、農家家業をついでリンゴを作りはじめて６年目に突入した岩垂和明さん（４１歳）が、幾多の押し寄せる誘惑や困難を乗り越えて時として風雲急を告げる月々の農事を綴ります。
サワッディー・クラップ！
（こんちは！＠タイ語）４月も半ばを過ぎ、この辺でもようやく
桜の季節を迎えました。（＾◇＾）
りんごも少しずつ
芽が開き始めてきています。
しかし、それにしても、、、
天気が悪い日が続きますねぇ。(-_-;
４月も半ばだというのに、、、
雪かよ！！！
りんごの芽も寒そうです。
気温差も激しく、
りんごの成長も
暖かい日に一気に進んだかと思うと、
寒い日が続いて足踏みする、
そんな感じで繰り返しているように思えます。ホントにりんご、大丈夫かなぁ？
さて、
桜の花が咲くころは、りんごの接木（つぎき）にちょうど良い季節だと言われています。ということで、ウチでも接木で苗づくり。
りんごの苗というのは、根っことなる台木に、作りたい品種の穂木（例えば「ふじ」）を接木して作ります。
これが台木
ウチでは、わい化栽培というりんごの木をあまり大きくしない栽培方法なので、わい性用の台木を使います。
（正確にはこれも、マルバカイドウという根っこの台木にわい化用の台木を接いで作ったもの。）これを切って、
作りたい品種の穂木を挟みこんで、
テープで巻く。
植えて完了！
これで来年には苗が出来上がります。
ただ、この方法だと、りんごを生らせるまでにはまだ３、４年、一人前に稼ぐようになるには数年以上かかります。
そこで「もっと早く新しい品種に更新したい！」という場合は、高椄（たかつぎ）という方法を使います。
高椄とは、今あるりんごの木の枝に新しい品種を接木して品種を更新するという方法。
直接枝を切り落とした木に接ぎ木する。
これが１年もすれば枝が伸びて、こんな感じになり、
そして３、４年もすれば、そこそこ稼いでくれるようなりんご達が収穫できるというわけです。
去年接いだ高椄の木
（放っておくと枝が上にばかり伸び、りんごの実をつけようとしなくなるため、青いロープで下に枝を引っ張っている。）
そう言えば、、、
昨年の今頃、オレはこの木の高椄の作業中に指を大怪我し、えらいことになっていたっけ。。。
（詳しくは安曇野風雲農事録の第３回を読んでください。^^;）
ところで、
最近もっとも気になるのは、この天気。冒頭でも書いたのだけれど、天候が不順で日照時間が少なく、なによりもここに来て寒い日が続くことが気になります。
りんごは、芽が開いてから、花、幼果の時期に氷点下の温度に長時間さらされるとりんごに悪影響がでます。
今が一番ヤバい時期なのだ。
かといって、凍霜害への絶対的な対応策などはないから、結局のところ、できることだけやって、あとは運を天に任せるしかない。
自然にはかないませんから。
まぁ、ちょっと視点を変えて見るならば、りんごを台無しにするのも自然なら、ここのりんごを、とてつもなくうまく育ててくれるのもここの自然なわけなので、オレ等はその摂理に従って、ちょっとだけりんごに手を貸して、できるだけ良いものを作ってもらうしかないわけですよ。
さてさて、
凍霜害をうまく乗り越えてくれれば、ＧＷの後半には、多くのりんごの花が咲き揃うことでしょう。花が咲くと共に、りんご農家にとっては最高に忙しいシーズンがはじまります。
どういう状況になるにせよ、まずはベストを尽くすこと。
えぇ、頑張りますよ！ 来月も。
ということで、
寒暖の差が激しい日が続きますが、
みなさまもお体に気をつけて！ではまた。
ラーコーン・クラップ(^_^)/~
（バイバイ(^_^)/~＠タイ語）
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