令和5年4月27日放送 横山タカ子の台所からSDGs
材料(作りやすい分量)
アスパラガス・・・300gみそ・・・12%(36g)
1.アスパラは熱湯でゆでて水に放つ。2.食べよい長さに切り、みそをまぶし、一晩おく。3.次の日、洗わずに食べる。
ひとことアドバイス
一晩おくことが、少ないみそで漬けるこつです。
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