レシピ

フライパンさつまいもおやつ

横山タカ子の「作って楽しむ郷土レシピ」

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放送日・掲載日

令和6年1月11日放送 横山タカ子の旬!クッキング

材料(作りやすい分量)

さつまいも・・・200g
油・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ1
しょう油・・・小さじ1
ごま・・・小さじ1
 

作り方

1.さつまいもは5mmの輪切りにする。
2.フライパンに油を熱し、1を並べる。弱火にしてふたをし、上下を返しながら竹串がすっと入るまで焼く。
3.フライパンの粗熱がとれたらはちみつ、しょう油をかけ回す。最後にごまをふる。


ひとことアドバイス

yokoyama_s-thumb-140xauto-1929 揚げずに作る、大学いも風のおやつです。

こちらは の記事です。
農畜産物や店舗・施設の状況は変わることもございますので、あらかじめご了承ください。

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