平和のために信州のももを毎日食べましょう

８月の信濃は、ももの季節。当然、旧暦のお盆に向けて、ももの出荷も盛んになっています。ＪＡ佐久浅間のあさま果実共撰所（小諸市）にうかがいました。取材当日はあいにくの雨でしたが、熟れすぎたり、熟れて落ちるのを防ぐために、食べ頃を迎えたももが、雨でも収穫されてきます。この日も、朝からたくさんの生産者が果樹園で採取したももを持ち込み、共撰所内を、もものほのかな甘い香りが覆いつくしていました。

現在、出荷の中心は、「あかつき」や「白鳳」といった品種です。これらの品種は８月２０日頃まで出荷され、その後のお盆明け頃からは豊満な果形と高い糖度で期待される「なつっこ」、肉質がきめ細やかで白桃の中でも特に香りがよい「山根白桃（やまねはくとう）」、そして名を轟かせる「川中島白桃」といった晩生種が続き、長野のももは８月いっぱい出荷が行われます。

Eat a Peach for Peace
あさま果実共撰所にももを出荷する生産者はおよそ１２０人。ピーク時には１日に３５００ケース（１ケース：５ｋｇ）ほどが出荷され、昨年は年間で５万ケース、すなわち２５万キロのももが、ここから全国にむけて出荷されていったのです。

あなたの元に届きますように
生産者が持ち込んだももは選別機にかけられ、センサーを使って糖度や熟度、色付きなどに応じて、自動的に規格や等級が分けられます。そうやって振り分けられたももは、熟練の職員たちによって手際よく箱に詰められ、あなたの街へと届けられていくのです。

担当の方の話によると、今年は天候不順で生育が心配されましたが、例年通りおいしいももが育ったそうです。あさま果実共撰所では、直接宅配での販売にも対応していますので、購入を希望される方は、下記電話番号までご連絡を。値段は１５玉が３,８００円、１８玉が３,０００円で、いずれも５キロ、等級は秀、送料別となっています。

ももは夏を代表する果物のひとつです。残暑が厳しいとき、平和について考えるとき、今年も１日にひとつはももをしみじみと味わってください。

佐久浅間のももを電話で注文：

ＪＡ佐久浅間　あさま果実共撰所
電話：０２６７−２６−３０２２