甘酒のくずドリンク

横山タカ子の「作って楽しむ郷土レシピ」

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放送日・掲載日

令和４年３月１０日放送　横山タカ子の旬！クッキング

材料（３人分）

甘酒・・・１５０ｃｃ
豆乳・・・５０ｃｃ
牛乳・・・１００ｃｃ
本くず粉・・・２０ｇ
桜の花さしす漬け（塩漬けでもよい）・・・３輪
　

作り方

１．豆乳と牛乳を鍋に入れて、くず粉をよく溶かす。
２．そこに甘酒を注ぎ、火をつけ、底を木べらで混ぜながらとろっとさせる。
３．くず粉に火が入ったら器に流し入れ、上に桜を飾る。

ひとことアドバイス

熱々でも、冷めてもおいしい飲み物です。市販の甘酒でもよいでしょう。