サキさんの農事録
[サキさんの農事録]

農業ニューウェーブ サキさんの農事録 第3回

たくさん作るより、いろいろな種類の野菜を作りたい

たくさん作るより、いろいろな種類の野菜を作りたい

長野市郊外で農業に取り組む新世代農家の吉原沙希さん。
ネイリストのキャリアから農業に転身。ちょっと聞きなれない様々な種類の野菜も育てる“新感覚派”です。

皆さんこんにちわ(^-^)
本当に梅雨??と思う位あまり雨が降らず暑い日が続いていますね(ー ー;)

農事録3回目の今回は『大豆の種蒔き』です!!

私が代表をさせてもらっている『フレッシュミズ』の仲間たちと、暑いなか種蒔きをしてきました。
この大豆は冬になったら皆で味噌を作るための物です。
農薬、化学肥料は一切使わず育てていきます。
※JA女性組織の中でも、若い世代が集まるグループ

サキさん農事録

 

草取りもしてあって綺麗な畑!!

この日ものすごく天気が良く、気温も30度を超えていました。
少し動くだけでも大粒の汗が噴き出てくる中、みんなで低めのウネを作りました。

サキさん農事録

 

大豆はそのまま蒔いてももちろん芽が出ますが、少しでも早く発芽させるために、水に一晩浸けておき周りの皮を柔らかくし、乾かないように新聞紙などで包んで置いたものを今回は蒔きました。

サキさん農事録

 

蒔いてそのままにしておくと鳥に全部食べられてしまうので、最後に鳥除けをかけて作業終了です( ^ω^ )

サキさん農事録

 

この時期だいたい1週間位で発芽します。

蒔いて2週間位たって様子を見てみたら...

元気に育っててよかった(*^_^*)

最後に今回の種蒔きに参加してくれた可愛い女の子をご紹介!!

サキさん農事録

 

隣のリンゴ畑を探検したり土を耕すのを手伝って?くれたり。
こんな可愛いおチビちゃん達も参加してくれて楽しい1日でした(^-^)

 

この記事を書いた人

吉原沙希さん

長野市郊外で農業に取り組む新世代農家の吉原沙希さん。
ネイリストのキャリアから農業に転身。ちょっと聞きなれない様々な種類の野菜も育てる“新感覚派”です。

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