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手作りまんじゅうが人気!北アルプス山麓の直売所:大町市

農と食をつなぐ直売所の旬を徹底取材!

農と食をつなぐ直売所の旬を徹底取材!

新鮮・安価・安心に加え、
ご当地ならではの「+α」があるのが直売所の魅力。
農業とおいしいものを愛する編集部が信州の東西南北をかけめぐり、
知る人ぞ知る穴場商品から噂の仕掛人まで、
信州の直売所の魅力をあますところなくお伝えします!

【直売所レポート! No.06】
JA大北社支所農産物直売所(大町市)

県内では晩成種のリンゴ「ふじ」の出荷が始まっています。各地の直売所は、リンゴが勢ぞろいして秋の深まりを感じさせてくれます。直売所レポート第6弾の今回は、大町市にあるJA大北社支所農産物直売所をご紹介します。

JA大北社支所農産物直売所

岳と水、そして人に恵まれた町

大町市は県西部に位置し、黒部ダムへ向う登り口としても名高く、立山方面への登山客も基点とする町です。西側には標高3,000m級の広大な北アルプス、東側には1,000m近い山々が連なり、山に囲まれた盆地を南北に高瀬川が縦断しています。平野部には水田が広がり、県内有数の米作地帯でもあります。

JA大北社支所農産物直売所

この直売所に来たら、ぜひ召し上がってほしいものがあります! それは、手作りの「おまんじゅう」。直売所のすぐ隣にある加工施設で、毎朝作られています。
このおまんじゅうを作っているのは、たんぽぽ工房の皆さんです。平成14(2002)年に結成し、メンバー交代しながら、現在は5人で伝統の味を守っています。

JA大北社支所農産物直売所

できたてほやほやを店頭に

JA大北社支所農産物直売所

県内でとれた紫米を使用した「紫まんじゅう」や「紫米大福」、水・土・日曜日限定の地元産もち米でついた「あんころ餅」のほか、茶まんじゅう、米粉せんべえ、あられなど、どれも地元でとれた材料をなるべく使用しています。手際よく作業が進められるよう工夫されていて、出来たものからすぐにパック詰めされ、ほかほかと温かい状態のまま直売所に並びます。

JA大北社支所農産物直売所
JA大北社支所農産物直売所

地元のイベントに出品した際には、すぐに売り切れてしまうほど人気なんだとか。予約注文も受け付けており、近所の集まりごとの際にも重宝されているそうです。メンバーの方は「購入した方から『おいしいねっ!』といわれるのが1番嬉しい」と笑顔で教えてくれました。優しいお母さんたちの手作りの味に、見ているだけでも頬が緩んでしまいます。いただいてみると、上品な甘さで、柔らかくて、とっても優しい味です。

リンゴ、野菜、花・・・
北アルプスの恵みがいっぱい

夏場(6月~8月頃)は「あんころ餅」の製造を中止しています。冬場(1月以降)について、おまんじゅう等の製造は未定だそうですが、12月いっぱいは毎日販売されます。「このおまんじゅうを食べたい!」という方は、ぜひお早めにお越しください。

JA大北社支所農産物直売所

 

JA大北社支所農産物直売所

 

JA大北社支所農産物直売所

 

直売所には、おまんじゅうのほかにも、各種リンゴや地元野菜、花など並びます。北アルプスを眺めてドライブをしつつ、手作りのおまんじゅうを頬張ってみませんか?

JA大北社支所農産物直売所

  • 大町市社1757
  • TEL 0261-62-8890
  • 営業時間
  • 3月〜12月頃 9:00〜17:00
  • 1月〜2月頃 9:00〜16:30
  • 定休日 無休
    ※変動する可能性がありますので、詳細についてはお問い合わせください。
1416322800000

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