三井さんの農事録
[三井さんの農事録]

春はタラの芽!美味しいとついつい...

 

猫の手を借りたいニャー

なんにもしたくないな〜
なんかやる気がでないな〜
はぁ〜...

んな事は言ってられない!
五月病も吹っ飛ばせ!
5月も三井の農事録はじめるよー!
let's トライ!!

 

失敗をどう生かす!?

先月の農事録で書かせていただいた、
霜の被害がぁ...あぁぁぁぁぁ...

霜被害のプラム

霜にやられて枯死したプラム...とほほ

泣いても戻ってくるわけではないので
前を向くしかないんですが、目を当てられないほどひどい畑もあります。

自然に対して怒りをぶつけたいところでもありますが、対策が不十分だったということを肝に銘じて、同じ失敗は二度としないように精進します!
(「夏休みの宿題は早めに終わらせよう」と毎年最終日に思うタイプです)

とはいえ何とか無事に残った果実たちを大切に育てるために、JAの技術指導員からは、今期はなるべく結実(けつじつ)がはっきりしてから摘果をするように指導を受けましたが、
結実が早い品種(例えば桃「あかつき」とか!)は、どんどん作業を進めています。
(猫の手も足も借りたいぐらい忙しくなるまえに!)

 

大丈夫!これから痩せるから!

そして田んぼの作業も始まりましたー!
代かきをするために、水を入れようと思ったところ、山の水源がイノシシのお食事処になっておりめちゃくちゃに...オーマイガー!

山の水源

2時間、穴を掘って途方に暮れています

おかげで自然の中で気持ちよく過ごすことができました、作業が終わり空を見上げると...おいしそうなタラの芽を発見!

タラの芽

美味しいそうなタラの芽があああ!

神さま、ありがとう。

おかげでさまで、ここ最近はご飯が美味しいこと、美味しいこと!
食べすぎて5キロ太りました!
(もともと太ってると、5キロ増えたとこでバレません!てへっ)

JA長野県青年部協議会

一人だけスーツがパンパンの図

先日、JA長野県青年部協議会の会長を退任したんですが、最後の記念撮影が...俺だけ腹がでていました。
大丈夫大丈夫! これから汗かいて痩せるから!
(冷や汗しかでないかも)

冗談はさておき、いよいよ農作業も本格的に忙しくなってきます!
体もさることながら、頭もフル回転させて、段取りよく美味しく育つように頑張っていきます。

今年は春先から天候に恵まれていないので、これからの季節も油断はできませんね!

皆様も食べ過ぎにはご注意を。
腹八分目で、ではまた来月!

この記事を書いた人

三井透さん

県内果樹産地の一つである中野市で、プラム、りんご、桃を育てる果樹農家の3代目になる三井透さん。以前はアパレルの企画、生産を行っていましたが「食や農業で多くの人に携わりたい」と就農し、果樹栽培の傍ら野菜などにも挑戦中!「食べる人が四季や自然を感じられるものを作る」をモットーに、日々の暮らしを綴ります。

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