連日の猛暑!夜も寝苦しい毎日に
「ここは本当に信州か?!」
と疑いたくなるほどです。
スカイツリーよりも高いトコロで暮らしているのにこの暑さ、
この先いったいどうなってしまうんだろうか・・・汗
とはいっても、とにかく夏バテしてる場合ではありませんよね!
家で採れた果物や夏野菜をモリモリ食べて乗り切るべしっ!
もろこし、枝豆、トマトにブルーベリー・・・
全て採りたてを頂ける幸せ♪
これぞ農家の特権〜♪
あ、でも夏の定番が1つ足りないっ!
アレが食べたいっ!
アレがぁぁぁ〜っ!!!
・・・ってことでオトモダチの畑へ。
松本地域はスイカの名産地で、
特に波田地区のスイカが有名ですが、
他地区や山形村でもたくさん栽培されています。
スイカ畑で収穫したばかりのスイカをいただきます♪
スイカは中心部分が特に甘いので、切るときは丸ごとを
半分→さらに半分→そして半分にし、
頂点から均等に切り分けていくと、
どのスイカの中心部分にも1番甘い部分が
ちゃんと振り分けられるんだそうです。
さすがスイカ農家♪
美味しい切り方、教わりました。
あれ?これって農事録なのに、
食べてばっかりじゃねーかっ!!
あはは、スイマセン!
い、いっぱい食べてますが(汗)
いっぱい作っております!
長芋のツルがぐんぐん伸びて生い茂っております。
ツルがある程度伸びたら、成長の早いツルを切る「ツル切り」の作業を行い、土の下で育つ長芋の成長を揃えます。
成長に大きく差が出てしまうと、大きい長芋の隣の長芋が負けてしまって、小さな長芋になったり、ものにならなかったりしてしまうんですよ。
ツル切りの他には、病気や害虫の被害を防止するために農薬を散布したり、 畝の間に鬼のように生えてくる雑草をただひたすらにとったり。
夏場の雑草退治は鬼退治よりしんどい・・・
助けて、ももたろさ〜んっ!!!
この小さな粒々、長芋のお花なんです。
目立たないけど、なかなかかわいい〜♪
土の下の長芋も順調に育っていますように・・・
先月の農事録で作業をお伝えした青ネギも
引き続き収穫を行っています。
次から次へと大忙しですが、次月の農事録に
今度は白ネギ、登場予定です♪
ではまた来月!