令和５年１０月２６日放送 横山タカ子の台所からＳＤＧｓ
材料
茎・・・２００ｇ塩・・・４ｇしょう油・・・少々
１．茎は５ｍｍに刻み、塩でもんで30分おく。２・１を水で洗ってよくしぼる。そこに好みでしょう油をかける。
大根葉1株で２種類のご飯のお供が出来ます。葉の部分と茎に分けて調理しましょう。
こちらは 2023.10.31 の記事です。農畜産物や店舗・施設の状況は変わることもございますので、あらかじめご了承ください。
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