りんごのスムージー

横山タカ子の「作って楽しむ郷土レシピ」

放送日・掲載日

令和５年１月１２日放送　横山タカ子のハイ！どうぞ

材料（４人分）

りんご・・・２００ｇ
さつまいも・・・２００ｇ
豆乳・・・適量
シナモン・・・好みで
水・・・４００ｃｃ

　

作り方

１．りんごは皮をむき、ザクザクと切る。
２．さつまいもも皮をむき、同じく切ったら水に１分ほど放つ。
３．鍋に４００ｃｃの水と１、２を加え、軟らかくなるまで煮る。
４．ブレンダーで滑らかにする。
５．飲むとき、好みの量の豆乳でゆるめ、シナモンをふる。

ひとことアドバイス

ホッとする、体の温まるおやつです。豆乳の代わりに牛乳やココナツミルクもおいしい。