レシピ

りんごのスムージー

横山タカ子の「作って楽しむ郷土レシピ」

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放送日・掲載日

令和5年1月12日放送 横山タカ子のハイ!どうぞ

材料(4人分)

りんご・・・200g
さつまいも・・・200g
豆乳・・・適量
シナモン・・・好みで
水・・・400cc

 

作り方

1.りんごは皮をむき、ザクザクと切る。
2.さつまいもも皮をむき、同じく切ったら水に1分ほど放つ。
3.鍋に400ccの水と1、2を加え、軟らかくなるまで煮る。
4.ブレンダーで滑らかにする。
5.飲むとき、好みの量の豆乳でゆるめ、シナモンをふる。

ひとことアドバイス

yokoyama_s-thumb-140xauto-1929ホッとする、体の温まるおやつです。豆乳の代わりに牛乳やココナツミルクもおいしい。

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