7月です。長野県も梅雨が明けると夏本番、間もなくスイカの季節到来です。
先週(2020年7月5日)には、県内一の生産量を誇るJA松本ハイランドの露地栽培のスイカの出荷が始まりました。
スイカ生産者さんから「美味しく食べてもらうための切り方があります」とお聞きしたのでご紹介します。
スイカは、「中心が一番甘い」というのは知られているところですが、切り方によっては、端っこの部分だけになってしまうことも。
この方法で切り分けると、中心の甘い部分がみんなに行きわたります。
では、切り方を動画でどうぞ。(マロン)