居心地の良さにため息...。下諏訪の隠れ喫茶店：下諏訪町｜地域情報

Shinshu's Best Travel Offer
A Cozy Cafe in the Mountain Country

信州のおいしい素材を使ったメニューと、居心地の良い空間を提供してくれるマウンテン・カントリー信州ならではのカフェを、シリーズで紹介しています。どこからであれ長野県を訪れた際は、足を運んでみてください。そこにはきっと、おいしい出会いがあります――

洗練された佇まいの隠れ家的喫茶店
諏訪湖畔の町、下諏訪町の駅前の通りを少し入るとそのカフェはあります。お店の名前は「gatoha（ガトハ）」。ヒンディー語でロバを意味する「gadha（ガドハ）」が名前の由来だそうです。

とにかくゆっくりしたくなる居心地の良さ
古い土蔵を改造したガトハは、隠れ家のような喫茶店です。靴を脱ぎ、スリッパに履き替え、入口の引き戸を開けて照明を抑えた店内へ。一瞬暗いと感じますが、テーブルに座ると、とても落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごすことができます。１階と２階にテーブル席が配置されているのですが、とくに２階の太い梁は、建物の歴史を感じさせます。古いものを上手に活かして、大切に使っているのでしょう。

メニュー選びはうれしい悩み
ガトハのドリンクメニューは、珈琲、紅茶などのほか、ビールやワインなどアルコール類もあります。フードメニューは、２週替わりのカレーや国産小麦の手打ちピザなど。この日のカレーはスパイシーなポークキーマカレー。ピザの生地は薄いクリスピーでパリパリの食感です。スイーツは日によって変わるそうで、この日はガトーショコラ、キャラメルウォルナッツタルトアイスクリーム添え、かぼちゃのプリンビターカラメルソース、キャラメルバナナパイ、紅ほっぺいちごのロールケーキでした。