先週末、長野県に初雪が降りました。ニュースで雪が降っている地域の様子が映りだされているのを見たら、長野市内ももうじきこんな光景になるんだろうな・・・と、これから迎える冬本番と今、目にしている紅葉の景色も真っ白に変わり・・・また今年も長い冬がやってくるのか・・・って感じです。さて、今週のプレゼントは、晩生種“りんごの王様”、今が旬のサンふじの第2弾といたしまして、今回は下伊那郡松川町のりんご農家・水野農園より、抽選で3名様にプレゼントいたします!! 各方面から伝えられる声によれば、今年のサンふじはとーっても美味しいと評判ですよ♪
「信州の農畜産物って食べたことがない」とか「一度あの商品を食べて見たかった!」など気になる商品がありましたら、ぜひご応募を。そして召しあがってみて気に入ったら、今度はJAタウン・全農長野「僕らはおいしい応援団」でご注文ください♪
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伊那谷・水野農園 サンふじ 一口メモ
今回のプレゼント商品は、長野県の伊那谷にある水野農園が育てたサンふじです。水野農園では、肥料、除草剤を使用せず、農薬も極力減らした、リンゴ本来の味がするおいしいサンふじを作っています。
自然本来の力でリンゴを育てるには、樹の様子を日々観察し、樹を大事に育てることが必要というのが、園主である水野邦美さんのポリシー。おいしい果物は、肥沃な土壌に育った健康な樹が良い自然環境に恵まれることによって、樹自身の力によって作り出されるものなのです。
- 健康な樹を育てるための剪定
- 微生物が住み易い肥沃な土壌
- 良い自然環境を守る
水野農園は、この3つの事を大事にしながら自然への手助けをして、秋の恵を頂いています。JAタウンでも水野農園の「サンふじ」を販売していますが、これからの季節は、特別にお歳暮用といたしまして贈答用を、また、ご家庭で召しあがっていただくには最適の家庭用も用意しています。
家庭用の規格は、少し変形していたり、若干色付きの悪い物となりますが、味は、贈答用と遜色ありません。ぜひ信州伊那谷・水野農園の「サンふじ」を召しあがってみてください。