街道にひっそり佇む軽井沢の一軒家カフェ：軽井沢町｜地域情報

Shinshu's Best Travel Offer
A Cozy Cafe in the Mountain Country

信州のおいしい素材を使ったメニューと、居心地の良い空間を提供してくれるマウンテン・カントリー信州ならではのカフェを、シリーズで紹介しています。どこからであれ長野県を訪れた際は、足を運んでみてください。そこにはきっと、おいしい出会いがあります――

緑に囲まれたモダンな茶屋でひと休み
そのカフェの名前は、近くを通る御影用水から付けました。
「散歩するのに良いですよ」と話す店主さんの「ＭＩＫＡＧＥ−ＣＨＡＹＡ（みかげ茶屋）」は、ドライブの途中で立ち寄るのに最適のスポットです。

薪ストーブが似合うくつろぎの空間
店内奥の個室で期間限定のクリスマス雑貨の展示・販売がされていました。そのほか、エントランスでは、軽井沢周辺の作家さんを中心に、雑貨を展示しています。

カフェの店内は、吹き抜けの天井が広い空間をつくっていて、とろとろと燃える薪ストーブで温まりながら、ゆったりとした時間が過ごせます。窓の外には、雑木の向こうに冠雪の浅間山を見ることができます。テラス席は、きっと温かい季節なら、気持ちの良い風を感じながらくつろぐことが出来る場所です。

洗練された味わいの自家焙煎珈琲
みかげ茶屋の珈琲は、自家焙煎。国際基準のスペシャリティグレードとして認定された高品質な生豆を仕入れ、ハンドピックで選別したものを少量ずつ焙煎しています。以前は、お店とは別の場所で焙煎していましたが、現在はみかげ茶屋に焙煎機を置いて焙煎しています。持ち帰りやギフト用として、珈琲豆の販売もしています。

ハウスブレンドの「御影」は、どっしりとしたコクのあるボディに、バランスの良い苦味を感じる深煎り珈琲です。そのほか、あっさりした風味の中に甘さと酸味が味わえる「マイルド・ブレンド」、ブラジルをベースに甘味とすっきりした苦味の「ブラジル・フレンチ」など、特別な珈琲タイムを楽しむメニューが充実しています。

野菜がたっぷりいただける「茶屋御膳」
スイーツや和風甘味も充実しています。
ランチメニューの「茶屋御膳」は、４品のおかずが楽しめるヘルシーメニューで、月に２回内容が変わります。１，２００円で１日限定１５膳。この日のおかずは、豚ヒレ肉のソテーゆずこしょう風味、切干大根と里芋煮、新そば豆腐の胡桃だれ、かにカマとたまご入り青野菜の胡麻和えの４皿でした。茶屋御膳は夜の予約でも受けており、プラス１品で１，５００円です。他にも、ねぎ味噌豚丼、茶屋カレー、ローストポークサンド、昔ながらのナポリタンなどがあります。