Shinshu's Best Travel Offer
A Cozy Cafe in the Mountain Country
信州のおいしい素材を使ったメニューと、居心地の良い空間を提供してくれるマウンテン・カントリー信州ならではのカフェを、シリーズで紹介しています。どこからであれ長野県を訪れた際は、足を運んでみてください。そこにはきっと、おいしい出会いがあります――
ここだけにある景色の中
カフェ&ギャラリーすみれ屋は、長野県の東にある東御市(とうみし)の高台にあるお店です。平成8年には「とうぶ景観賞」(合併前の東部町景観を考える会)も受賞した素敵な建物を訪ねました。
花を活ける人のために
ギャラリーすみれには、県内の作家さんの陶器・絵画・木彫・染物などが、月2回入れ替えて展示・販売されています。年に2〜3回は県外の作家さんの作品も登場するそうです。もともと花を活けることが好きだったオーナーさんが、「居ながらにして作品が楽しめるから」とフラワースタジオと併設したギャラリーを考え、花を活ける人がゆったりと時間を過ごしてもらえるようなスペースとしてカフェを考え、「すみれ屋」が誕生したそうです。現在は、フラワースタジオは閉めていますが、カフェとギャラリーはオープンから16年目を迎えました。
珈琲もスイーツも軽食も全部いい
すみれ屋の珈琲は、キーコーヒーでオリジナルの「すみれ屋ブレンド」を作ってもらい、ハンドドリップで淹れています。酸味・苦味のバランスが良く、飲みやすい美味しい珈琲です。すみれ屋ブレンドの珈琲豆は、お願いすれば販売もしてくれます。もちろん紅茶やアラカルトのドリンクメニューもあります。
スイーツは手作りケーキや、特産のくるみを使った「くるみアイス」や「くるみのパフェ」など。軽食メニューはホットサンドやシーフードサフランピラフ、カレーなどがあります。
来る度に楽しい気持ちになれます
オーナーさんは、すみれ屋が小さな文化の発信地でありたいと考えています。「プレゼントの箱を開ける時のような楽しい気持ちになっていただけたら」と話します。満足感を持って帰って、また訪れてみたいと思ってもらえるようなお店を心がけています。
景色もまたアートのひとつ
カフェの店内には、デンマーク製の通称ワイチェアと呼ばれる椅子が置かれ、座り心地が良いので、ついつい長居してしまいそうです。そして、なんと言ってもおすすめは、開放的なカフェの窓からの景色。蓼科山から八ヶ岳連峰、美ヶ原高原から中央アルプス、天気の良い日は遠く富士山の頭までも見えるそうです。空気の澄んだこの季節は、夕陽に感動されるお客様も多いとか。四季折々の絶景が楽しめるカフェの窓も、ギャラリーの一部と言って良いのかもしれません。
すみれ屋へのアクセス:
カフェ&ギャラリー「すみれ屋」
長野県東御市和6099−1
TEL&FAX:0268−64−0013
営業時間 10:00〜17:00
定休日 木曜
・Webサイト 「すみれ屋の四季」
http://cafesumire.blog40.fc2.com/
・オーナーさんのブログ「すみれのつ・ぶ・や・き」
http://sun.ap.teacup.com/0304/