李朝家具がすてきなカフェで韓国家庭料理に舌鼓：安曇野市

信州は安曇野の山麓にそのカフェはあります。名前は「CAFE 羅山（なさん）」。韓国の家庭料理が楽しめます。

美しさと穏やかさに包まれる
李朝工藝の魅力輝く空間

外観のこじんまりした印象とは裏腹に、店内に入ると天井が高く広々とした空間になっています。店主さんが以前から営むギャラリーからセレクトした、韓国李朝の家具や器、置物、織物などを展示したミニ・ギャラリーもあります。
カフェのすぐ近くにあるギャラリー羅山では、店主さんが集めた李朝の家具や工芸品を販売しています。李朝家具は、素朴さと静けさがあり、人気があるそうで、ギャラリーには店主さんがコツコツと集めた貴重な作品が揃っていて、アイテム数は国内最大級だそうです。見学したい場合は、カフェでお願いすると店主さんが案内してくれます。

母の味に通じる本当においしい韓国料理

去年の冬にカフェを始めて、もうすぐ２年が経とうとしています。カフェを始めたきっかけは、以前に韓国語教室をしていた折り、生徒さんに振る舞った家庭料理が好評だったから。ランチメニューには、石焼ビビンバ、プルコギ、冷麺、チヂミといった韓国の定番メニューが並びます。「李朝家具も韓国料理も同じ」と話す店主さん。良い物を見分ける力と、本物の料理を考える力には通じるものがあるそうです。店主さんは料理上手なお母さんに感謝していて、お母さんが作ってくれた本当においしい味を「舌が覚えています」とのこと。
どのメニューにも野菜がたっぷり使われていてヘルシーですし、ほどよい辛さで身体も温まり、これからの季節にはぴったりです。辛さは事前にお願いすると調整してくれます。

良いものに囲まれて心身ともに安らぐときを

スジョンガ

ゆず茶

ドリンクメニューは定番の珈琲はもちろん、身体に良い韓国茶もおすすめ。スジョンガ、ゆず茶、なつめ茶、かりん茶、しょうが茶の種類があり、自家製スイーツとセットで頼むとお得です。ちなみに取材に伺った日の自家製スイーツは豆乳のレアチーズケーキでした。

店内のイスやテーブルも、店主さんがコツコツと集めたアンティーク。座ると不思議と落ち着きます。気さくな店主さんに韓国のことを教えてもらいながらいただく美味しい韓国料理を味わいに、一度訪ねてみてはいかがでしょう。