今年の豪雪は記録的なもので、立春を過ぎた今もまだ雪おろしに追われたり、りんごやぶどうの樹が雪の重みで折れる被害が出ておりますけれど、ハウスの中ではすでに野菜や花きの種まき作業もはじまり、いちごやアスパラガスがひさびさの春を感じさせてくれます。
△増えてきます 〇旬ですよ ◎最盛期 ▼そろそろ終わり
●野菜 北信 東信 中信 南信
アスパラガス △ △
ながいも 〇 〇 きのこ
えのき 〇 〇 〇 〇
やまびこしめじ 〇 〇 〇 〇
なめこ 〇 〇 〇 〇
●果実 北信 東信 中信 南信
いちご
（ハウス ） 〇 〇 〇 〇
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