ごませんべいはかあさんの素朴なやさしい味

農産物直売所でゲットできる農家のかあさん手づくりおやつ第３弾を求めて、中央道伊那ＩＣから車で５分のところにあるファーマーズあじ〜な（ＪＡ上伊那）を訪ねました。毎日農家が直接持ち込んでくる新鮮で安全で安心な上伊那産の農畜産物が豊富に並べられています。

さて、今回はどんなおやつを紹介しようかと思いながら店内をくまなく見ていくと、ジャーン！　「ごませんべい」なるものに目がとまりました。

見てるだけでもなつかしい
写真を見てください。この形、ちょっと変わっていると思いませんか。とにかくでかい。大きいんです。袋には「カリッポリッと香ばしい　手づくり　ごませんべい」と書かれています。パッケージだけで、妙ななつかしさを感じますね。

この「ごませんべい」を作っているのは、伊那市から南へ２０キロほど行った飯島町の農家のお母さんたちです。１２年前に小さな道の駅「ふるさとの味いいじま」（五平餅がおすすめ）立ちあげたときに、みんなでおいしいものを作ろうと一人一品ずつアイディアを出しあい、その中で当時新聞に載っていた「おばあちゃんのごませんべい」をヒントに、ごまの量など味の調合をし、ふるさとの味いいじまオリジナルの「ごませんべい」が完成したのです。

かあさんたちの手作り
袋をあけるとごまの香ばしい香りが漂います。油で揚げているというのに、なんとも素朴なやさしい味！　かあさんが一枚一枚ていねいに揚げているあったかい気持ちが伝わってくるようです。

それにしても大きいですね・・・聞けば、うどんをのばすときに使う器械で生地をのばすのだそうです。手づくりのよさを出したいという思いからこの大きさ・形になったのでしょうね。

そうそう、このごませんべいは、かんてんぱぱショップ　ぱてぃお大門店（長野市）、仙台店、初台店（東京）でも、お求めいただけます。

ファーマーズあじ〜な
長野県上伊那郡南箕輪村神子柴８１４３−１　春日街道沿い
営業時間　６〜１２月　８：３０〜１９：００　年中無休
電話　０２６５−７８−０７０１
ウェブサイト

ふるさとの味いいじま
道の駅｢花の里いいじま｣直売所南側の売店です。
営業時間　午前１０時〜午後６時（８〜１０月まで無休）
電話　０２６５−８６−３７５５
ウェブサイト