今月のおいしかった長野県の発表です！

「長寿のススメ！さん」（群馬県）の作品

これぞ伝統の味

コメント　軽井沢で娘の結婚式を終えた翌日、夫と２人で善光寺まで足を伸ばしてみました。娘の幸せをしっかりとお祈りした後に立ち寄ったのが門前の「つるや」さん。こちらの「酒饅頭」が地元でも有名だということで購入してみました。お土産用とは別に、その場で食べる分も購入したのですが、皮は出来立てでやわらかくモチモチしていて、餡は甘すぎず本当にいくつでも食べられそうでした。なんでも江戸時代から絶やさず使い続けている酒種エキスというものにおいしさの秘密があるそうで、ほのかに香る酒の香りもおいしさを引き立てていました。家族もお土産に大満足でした。<br< p=""></br<>

▼おいしい長野県を写そう！　のご案内

当ブログマガジン「長野県のおいしい食べ方」では、毎月読者のみなさんの作品を募集中。信州にまつわるヒトや自然や町の風景やレストランやキャンプ、家庭で召しあがった食べものなどをその場で激撮したおいしいデジタル・スナップ写真を、エピソードをそえて気軽にお送りください。カメラ付き携帯電話の写真でもオッケー！　作品は編集部で選考の上、おいしそうな作品は当ブログマガジン「長野県のおいしい食べ方」で随時紹介。掲載された方には、長野県の旬のおいしい農産物を贈呈します。おいしい食べもの、おいしい風景、おいしそうな表情。食べている途中の料理。舌においしいもの、目においしいもの、こころにおいしいもの、頭においしいもの。あなたがおいしいと思ったものならなんでもその場で撮影して、ふるってご応募ください。

デジカメでおいしい長野県を写そう！ 応募方法

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