めざせJ1！松本山雅FCの頼もしいサポータードリンク

やってきたのは、松本山雅牛乳を製造する松本市の信州ミルクランド。ここでは、およそ120種類もの牛乳やヨーグルト、デザートなどが製造されています。
松本山雅牛乳は、2014年9月26日（金）から長野県Aコープをはじめとする県中部・南部エリアのスーパー50店舗余で販売を開始しており、パックはチームカラーの緑色をベースとし、エンブレムや県鳥であるライチョウをモチーフにしているマスコットキャラクター「ガンズくん」のイラストが記されています。

松本山雅牛乳を手に取る信州ミルクランドの熊谷取締役工場長

一般的に"牛乳"とは、酪農農家から届いた牛の乳を検査・殺菌し、消費者が飲める状態（＝食品）になっているものを指します。これに対して、酪農農家から届いた状態の牛の乳は"生乳"（＝農産物）と呼ばれており、区分されているんです。また、牛乳の成分には3.7％〜3.8％の乳脂肪分が含まれていますが、表記上「3.6％」と表示して「成分無調整」としています。対して、乳脂肪分が調整されている「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」などの牛乳もあります。

牛乳は一般的に「カルシウムが豊富で体に良い」といわれていますが、他にもダイエット効果や疲労回復効果などがあるといわれています。中でも、近年注目を集めているのが「筋肉・体力の増強効果」です。信州大学大学院医学系研究科・スポーツ医科学講座の能勢博医学教授によると、「筋肉を動かし、エネルギーとなるグリコーゲンを消費した後に、アミノ酸バランスの良い牛乳を飲むことで痛んだ筋肉をしっかり補修できる」とのことです。
近年の牛乳の消費量は年々減少傾向を辿っています。農林水産省「牛乳乳製品統計」「食料需給表」によると、平成2（1990）年には、国民1人当たりの牛乳の消費量は年34リットルだったのに対して、平成25（2013）年度では1人当たり23.8リットルまで減少しているのが現状です。
スポーツ選手やアスリートはもちろんのこと、成長期の子供からお年寄りまで、健康をサポートし、体を丈夫にしてくれる牛乳は頼もしい存在です。健康のため、将来のため、意識的に飲むようにしたいところですね。