小布施のトレーラー・ハウスでコーヒーを：小布施町｜地域情報

Shinshu's Best Travel Offer
A Cozy Cafe in the Mountain Country

信州のおいしい素材を使ったメニューと、居心地の良い空間を提供してくれるマウンテン・カントリー信州ならではのカフェを、シリーズで紹介しています。どこからであれ長野県を訪れた際は、足を運んでみてください。そこにはきっと、おいしい出会いがあります――

おしゃれに気軽に、いろいろな「イチ」を楽しむカフェ
栗菓子や町づくりで有名な県北部の小布施町に、手づくりサンドイッチとコーヒーが人気のトレーラー・ハウスのカフェがあります。名前は「ＩＣＨＩ cafe（イチ・カフェ）」。イチは、サンドイッチのイチを意味するそうですが・・・。

トレーラー・ハウスならでは。居心地のよい小さな空間
「１人でも来やすいお店だからイチ・カフェとも言われています」と笑う店主さん。お客さんの７割がテイクアウトですが、トレーラー・ハウスを改造したこぢんまりとした店内には、テーブル２つの４席があり、テラスにも４席あります。
「カフェは狭いながらも居心地の良い空間とおもてなしを心がけています」と店主さんは話します。

店内でいただく場合は、サンドイッチが温められてプレートに乗り、サイドメニューも添えられます。スープとドリンクをセットにすると50円引きになります。
スープは季節で替わります。この日のスープは、「あさりと野菜のトマトクリーム」と「薬膳スープ（かぶとさといものクリームスープ）」でした。とてもおいしいスープで、スープだけでもお腹が満たされます。

ポットでたっぷりいただけるコーヒー

コーヒーは、「ＯＢＵＳＥブレンド」と名づけられたＩＣＨＩcafe のオリジナルブレンドで、ポットで注文すると通常の２杯半くらいと、たっぷりいただくことができてお得です。また、豆の販売もしています。

コーヒー豆のほか、店主セレクトのすてきな雑貨も販売

地元食材をたっぷり味わう
サンドイッチに使うパンは、バンズなどを特注で取り寄せています。「食材はできるだけ安全で安心なものを使うようにしています」と話す店主さん。店主さんの腕とセレクトにより、地元の食材等を使った絶品サンドイッチが生まれるのです。

ＩＣＨＩ cafe では、４月〜１０月に毎月１回、朝市を開いています。野菜や果物の販売とともに朝食を振る舞い、採れたて野菜のサラダやもぎたて果実のジュースなどがメニューに並ぶそうです。観光地の小布施ならではの取り組みで、ＩＣＨＩ cafe で朝食を済ませてから、小布施観光に出かける方もいるのだとか。

カフェメニューを自分らしくオーダーしよう
お客様の中には、ショーケースのサンドイッチをまとめ買いされる方や、ケーキのホール買いをされる方などもあるそうで、「ニーズに沿って臨機応変に対応が可能」とのこと。気に入ったメニューをパーティー用などに注文しても良いでしょう。