今が旬のりんご三兄弟®は加工品も絶品

 いよいよやってきました、りんごの旬!

みなさま、りんご三兄弟®は、もう覚えていただきましたでしょうか?

りんご三兄弟®とは?

昼夜の寒暖差が大きく、全国でもトップクラスに日照時間が多い長野県。ぎゅっと甘さと旨みを蓄え、旬の時期に出荷されるリンゴは全国生産量2位。

長野県オリジナル品種の中でも人気の3品種が「りんご三兄弟®」と呼ばれています。

 noutiku001-20231011_akibae (1)長男:秋映

noutiku001-20231011_shinanosweet次男:シナノスイート

noutiku001-20231011_shinanogold三男:シナノゴールド

「りんご三兄弟︎」についてはこちらをご覧ください

本日(10月11日)現在、長男の秋映君はちょうど出回っており、次男のスイート君が出始めました。三男ゴールド君は10月下旬には店頭に並ぶと思います。

それではここで、今秋注目のりんご三兄弟®を使った加工品をご紹介!

生食ももちろんいいけれど、これから発売される加工品も要チェックです!!

〝三兄弟〟の清涼飲料水・にごり酒・ゼリーが続々デビュー!

JA全農が進めているニッポンエールプロジェクトのテーマとして「りんご三兄弟®」が選定され、三兄弟を原料とした魅力的な加工品が、この10月よりデビューすることになりました。

ニッポンエールプロジェクトはJA全農が2019年に始めたニッポンエールブランドづくりの延長線上にあり、その第2弾としてりんご三兄弟®をテーマに全国展開するものです。同プロジェクトはJA全農、食品メーカー、販売先が協力し、商品を通じて産地を応援することを目的としています。

ニッポンエールプロジェクトについてはこちらをご覧ください

ひと足先に、JA全農長野より一部の商品が届きましたので実食しました♪

清涼飲料「りんご三兄弟®」

伊藤園とJA全農のコラボレーションにより生まれたりんご三兄弟®の果汁を使用した清涼飲料です!

パッケージもそれぞれのりんごが主張しています(^^ 

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コップに注ぐと、りんごのさわやかな香り♪ では、いただきます!

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ん! 想像以上にさっぱりした味わいです。ごくごく飲める!

りんごの香りとほんのりとした甘さが口の中に広がり、ジュースにありがちな甘さが残りません。個人的にはジュースというより、フレーバーウォーター寄りの飲み心地でした。

じつは甘いジュースが苦手な筆者のりんごジュースのイメージを超えてきました。

香り立ちがいいので、お酒を割っても良いかも、なんて思います。

発売開始2023102

清涼飲料「りんご三兄弟︎」について(伊藤園)

清涼飲料「りんご三兄弟︎」について(JA全農「ニッポンエール」)

りんごにごり酒

 清酒メーカーの大御所、大関とJA全農のコラボレーションによる大人のジュース、もといお酒です(笑)

なんと、日本酒にりんご三兄弟®たちの果汁を使用。しかもにごり酒。 にごり酒特有の澱(おり)が沈んでいますね!

 noutiku03-20231011写真はサンプルのため、ラベルが貼付されていません

筆者はにごり酒も果実酒も大好きなのです!ゆっくり天地返しして上澄みと澱を混ぜます。

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コップに注いでいただきます!

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ああ~~~^^おいしい!!

すみません、素直な感想しか出ません(笑)

まず、ジュースに負けず劣らず、りんごのさわやかな香りがすごい!

口に入れた瞬間はりんごの香りと甘さを感じ、そのあと、にごり酒特有のもったりした酒粕の風味と甘さが後味に残ります。ううーん、SUKI

大関といえば酒粕甘酒のイメージもありますが、それがお好きな方にはハマるかと!アルコール度数も低く飲みやすいので、飲みすぎ注意です(笑))

「りんごにごり酒」について詳しくはこちらをご覧ください

りんご三兄弟ゼリー

全国農協食品の開発による長野県産のりんご三兄弟®を使用したゼリーです。

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さっぱりとしていて食べやすい!発売日はまだ未定ですので、要チェックです!

 そのほか、三兄弟を使った〝おいしいもの〟が続々

上記3品以外にも「チョコレート」や「あんだんご」など、コラボ商品が続々と登場予定。楽しみです!!

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こちらは の記事です。
農畜産物や店舗・施設の状況は変わることもございますので、あらかじめご了承ください。

ニッポンエールプロジェクトについて

ニッポンエールプロジェクトの一つとして、長野県は「りんご三兄弟®︎」が2023年10月にデビューします。

長野県商品のラインナップをぜひチェックください。

ニッポンエールプロジェクト 長野・りんご商品について
スクリーンショット 2023-10-11 9.50.44

ご紹介した商品について

清涼飲料「りんご三兄弟︎」について(伊藤園)

清涼飲料「りんご三兄弟︎」について(JA全農「ニッポンエール」)

「りんごにごり酒」について詳しくはこちらをご覧ください

この記事を書いた人

おとうふ

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