いよいよやってきました、りんごの旬!
みなさま、りんご三兄弟®は、もう覚えていただきましたでしょうか?
りんご三兄弟®とは?
昼夜の寒暖差が大きく、全国でもトップクラスに日照時間が多い長野県。ぎゅっと甘さと旨みを蓄え、旬の時期に出荷されるリンゴは全国生産量2位。
長野県オリジナル品種の中でも人気の3品種が「りんご三兄弟®」と呼ばれています。
長男:秋映
次男:シナノスイート
三男:シナノゴールド
![「りんご三兄弟︎」についてはこちらをご覧ください](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/20245706/d90b753a-8930-430a-a569-d20bfa0efbf4.png)
本日(10月11日)現在、長男の秋映君はちょうど出回っており、次男のスイート君が出始めました。三男ゴールド君は10月下旬には店頭に並ぶと思います。
それではここで、今秋注目のりんご三兄弟®を使った加工品をご紹介!
生食ももちろんいいけれど、これから発売される加工品も要チェックです!!
〝三兄弟〟の清涼飲料水・にごり酒・ゼリーが続々デビュー!
JA全農が進めているニッポンエールプロジェクトのテーマとして「りんご三兄弟®」が選定され、三兄弟を原料とした魅力的な加工品が、この10月よりデビューすることになりました。
ニッポンエールプロジェクトはJA全農が2019年に始めたニッポンエールブランドづくりの延長線上にあり、その第2弾としてりんご三兄弟®をテーマに全国展開するものです。同プロジェクトはJA全農、食品メーカー、販売先が協力し、商品を通じて産地を応援することを目的としています。
![ニッポンエールプロジェクトについてはこちらをご覧ください](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/20245706/a23ebb02-0d5f-485c-b488-b54440bb1d86.png)
ひと足先に、JA全農長野より一部の商品が届きましたので実食しました♪
清涼飲料「りんご三兄弟®」
伊藤園とJA全農のコラボレーションにより生まれたりんご三兄弟®の果汁を使用した清涼飲料です!
パッケージもそれぞれのりんごが主張しています(^^♪
![noutiku01-20231011](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/noutiku01-20231011.jpg?width=500&height=667&name=noutiku01-20231011.jpg)
コップに注ぐと、りんごのさわやかな香り♪ では、いただきます!
![noutiku02-20231011](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/noutiku02-20231011.jpg?width=500&height=667&name=noutiku02-20231011.jpg)
ん! 想像以上にさっぱりした味わいです。ごくごく飲める!
りんごの香りとほんのりとした甘さが口の中に広がり、ジュースにありがちな甘さが残りません。個人的にはジュースというより、フレーバーウォーター寄りの飲み心地でした。
じつは甘いジュースが苦手な筆者のりんごジュースのイメージを超えてきました。
香り立ちがいいので、お酒を割っても良いかも、なんて思います。
発売開始:2023年10月2日
![清涼飲料「りんご三兄弟︎」について(伊藤園)](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/20245706/9f1d5c3f-2042-48f0-85ec-894efef4a024.png)
![清涼飲料「りんご三兄弟︎」について(JA全農「ニッポンエール」)](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/20245706/aad04bd2-445f-4a99-9c89-d96f9c4a017d.png)
りんごにごり酒
清酒メーカーの大御所、大関とJA全農のコラボレーションによる大人のジュース、もといお酒です(笑)
なんと、日本酒にりんご三兄弟®たちの果汁を使用。しかもにごり酒。 にごり酒特有の澱(おり)が沈んでいますね!
写真はサンプルのため、ラベルが貼付されていません
筆者はにごり酒も果実酒も大好きなのです!ゆっくり天地返しして上澄みと澱を混ぜます。
![noutiku04-20231011](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/noutiku04-20231011.jpg?width=500&height=667&name=noutiku04-20231011.jpg)
コップに注いでいただきます!
![noutiku05-20231011](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/noutiku05-20231011.jpg?width=500&height=667&name=noutiku05-20231011.jpg)
ああ~~~^^おいしい!!
すみません、素直な感想しか出ません(笑)
まず、ジュースに負けず劣らず、りんごのさわやかな香りがすごい!
口に入れた瞬間はりんごの香りと甘さを感じ、そのあと、にごり酒特有のもったりした酒粕の風味と甘さが後味に残ります。ううーん、SU・KI!
大関といえば酒粕甘酒のイメージもありますが、それがお好きな方にはハマるかと!アルコール度数も低く飲みやすいので、飲みすぎ注意です(笑))
![「りんごにごり酒」について詳しくはこちらをご覧ください](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/20245706/5a23c0a5-ba06-4bf2-b666-127cd5a4ef64.png)
りんご三兄弟ゼリー
全国農協食品の開発による長野県産のりんご三兄弟®を使用したゼリーです。
![noutiku06-20231011](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/noutiku06-20231011.jpg?width=500&height=667&name=noutiku06-20231011.jpg)
さっぱりとしていて食べやすい!発売日はまだ未定ですので、要チェックです!
そのほか、三兄弟を使った〝おいしいもの〟が続々
上記3品以外にも「チョコレート」や「あんだんご」など、コラボ商品が続々と登場予定。楽しみです!!
![noutiku07-20231011](https://oishii.iijan.or.jp/hs-fs/hubfs/oishii/blog/noutiku07-20231011.jpg?width=1277&height=338&name=noutiku07-20231011.jpg)