こんにちわ。あぐりです。 今回私が取材したのは北アルプスのふもと、小谷村に伝わるそばの「つなぎ」です。 日が暮れた取材後に「せっかくきたのだから」と、「道の駅 小谷」でそばを食べてきました。 と、そこで見つけたのは、なんと漬物食べ放題という看板! そういえば、県北部の信濃町にある「道の駅 しなの」にも同じような張り紙が貼ってありました。 漬物王国である長野県ならではの光景なのかも知れませんね。(あぐり)
あぐり君
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