文化香る松本市にある蔵造りの小さなカフェ：松本市

信州のおいしい素材を使ったメニューと、居心地の良い空間を提供してくれるマウンテン・カントリー信州ならではのカフェを、シリーズで紹介しています。どこからであれ長野県を訪れた際は、足を運んでみてください。そこにはきっと、おいしい出会いがあります――

小さな蔵が素敵なカフェに
松本市の市民芸術館の裏手の路地に、そのカフェはあります。かつて養蚕が盛んだったころ、この付近には繭（まゆ）を乾燥させる繭蔵が連なっていました。その中の小さな蔵が残り、今は素敵なカフェになっています。

まずは２階のギャラリーへ
お店は名前を「ガルガ（Gargas）」といいます。フランスにある地名からつけたそうです。小さな蔵の１階が喫茶と雑貨、急な階段を登った２階がギャラリーになっています。

ギャラリーでは、毎月、企画展が開かれていて、２月は６日から２８日まで「ふくろ展」が開催中。さまざまな作家のみなさんの"ふくろ"が展示されています。３月は４日から「コトリ展２」を予定。

こだわりのスイーツとフードメニュー
さて階下に降りて、珈琲をいただきましょう。ガルガの珈琲は、市内自家焙煎珈琲店の「豆工房」さんから毎週焙煎したての豆を仕入れたものです。手作りのスイーツは、ベイクドチーズケーキ、ごまのブラマンジェ、ガトー・オ・ショコラの３種類。週末にはそこに気まぐれケーキが加わります。フードメニューは、手作りのチキンカレー。じっくり煮込んだ美味しいカレーです。Ｌ、Ｍ、Ｓのサイズがありますので、その日のお腹と相談して注文してください。

お店は今年で９年目を迎えます。

「小さなお店なので、あまりたくさんのお客さんは入れません」と店主さん。

店内に所狭しと並んだ雑貨は、どれも選び抜かれたものばかり。見ているだけで楽しくなります。

文化香るアルプスの城下町、松本市を訪れた際には、まつもと市民芸術館のモダンな建物のすぐそばにあるこの松本らしい蔵づくりの小さなカフェも、ぜひ訪れてみてください。

Gargas（ガルガ）へのアクセス：

Gargas（ガルガ）

長野県松本市深志３−１０−２６
（まつもと市民芸術館裏）
電話とＦＡＸ　０２６３−３９−５５５６
営業時間　１１：００〜２０：００
定休日　火曜（第１・３月曜）
Ｗｅｂサイトなし

▼まつもと市民芸術館公式ホームページ