農家さん日記|長野県のおいしい食べ方

本業は牛飼い、副業は?

作成者: Admin|Nov 8, 2023 9:26:54 AM

こんにちは!

紅葉が始まりって、もう開田高原は散りはじめていますが、朝は霜と紅葉と、御嶽山とで、とてもきれいな景色です。この景色が見られるのは開田に住む者の特権ですね!


私名義で初出荷した牛の現在

この前、私の名義で初めて市場へ出荷した牛の、現在の姿を見ることができました。

その牛は、近くにある三岳牧場さんが競り落としてくださいました。私はそこの従業員と友だちでして、その友だちが「大きくなったよ〜」と写真を送ってくれたのです。

大きくなりにくい血統ですが、立派に成長しており、うれしかったです。

もう少しでお肉になる(屠畜される)予定です。


2022年6月2日の市場当日

現在


顔が変わり、少しブサカワになりましたね(笑)


本業は牛飼い、副業は修理屋さん

牧草作業や畑仕事がひと段落したこの時期は、忙しくて手がつけられず後回しにしていた作業をします。

今月は、牛舎と車庫のトタン屋根を直しました。

まずは牛舎の修理。

続いて車庫。


家にある材料で修理したので色違いのトタンですが、それも味ですよね(笑)

ちなみに、インパクトドライバーを使うのが下手っぴなのが悩みです。ビスを真っ直ぐ止めることができません! 祖父には「力入れずにやれ」とか言われるんですけど、なかなか感覚が掴めません! ビー、ビーッと、手際よくやってみたいものです。

ということで少し短い気もしますが、書くことが思い浮かばず…。締め切り前日なので、これ以上書くと間に合わないので、これにて終了!

では、また次回!