レシピ

フライドポテト風

横山タカ子の作って楽しむ郷土レシピ

フライドポテト風

水分少なく、ほくほく

放送日・掲載日

令和2年4月9日放送 横山タカ子の旬!クッキング

材料(3人分)

じゃがいも・・・500g
油・・・大さじ2
サラダ菜・・・少々

作り方

1.じゃがいもは大きいまま、あまり軟らかくならないようにゆでておく。
2.一口大のスティックに切り、油を全体にまぶし、オーブン200度で15分から20分焼く。
3.塩、こしょうを好みでふり、サラダ菜などを添える。

ひとことアドバイス

油で揚げない、フライドポテト風です。カロリーの心配なく、おいしく食べられます。

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